Ohje esim täällä. Minulla on näissä ihan vaan jauheesta tehtyä vaniljakreemiä (tein 4 pitkoa varten 3 dl nestettä kreemin pakkauksessa olevan ohjeen mukaan
Voit käyttää valmista paistamisen kestävää vaniljakreemiä tai valmistaa kiisselin väliin itse. Ja jos jauhopeukaloa alkoi syyhyttämään, niin tässä tulee ohje
Vaiheita tuntuu ensin olevan monta, sillä pohjan päälle tehdään sekä tuorejuustotäyte että vaniljakreemi ja ennen tarjoilua piirakat koristellaan vielä persikanpuolikkailla
Valmista pullataikina ohjeen mukaan ja kohota. Marjojen sijaan vaniljakreemin päälle voi laittaa esimerkiksi säilykehedelmiä, mutta pelkkä vaniljakreemitäyte on jo sellaisenaankin hyvää
Valmiin kakun siirtäminen on hankalaa, koska keskusta on painavaa vaniljakreemiä täynnä. Viime talvena löysin takuuvarman sokerikakkupohjan-ohjeen ja sen jälkeen ohjetta onkin hyödynnetty useasti